Restaurant Le Melville

Présentation

Le Melville, concept inédit à Paris, réunit dans le confortable cocon conçu par l’architecte Isabelle Farran cocktails, jazz et gastronomie.
C’est une adresse qui se chuchote entre amateurs de jazz et de world music, d’ambiances smooths, joyeuses et surprenantes.
C’est un piano, une gourmandise, une élégance.

Restauration

Le Melville est une table parisienne singulière où la gastronomie se mêle à la musique live, offrant une expérience gustative et sensorielle unique dans un cadre feutré et élégant.
Dans sa cuisine inventive dirigée par le chef Malcom Ecolasse, les plats jouent avec les influences latines, asiatiques et méditerranéennes, créant des assiettes raffinées ou métissées qui rythment le repas comme une partition musicale, légère, surprenante et toujours précise dans l’exécution.
Les compositions du chef sont conçues pour être dégustées dans l’ambiance animée des concerts de jazz ou de world music qui accompagnent les soirées, faisant de chaque dîner un moment où saveurs, textures et émotions se répondent en harmonie.

Salles de réunion

Le Melville peut accueillir jusque 50 personnes assises.
Il offre la possibilité de privatiser le lieu en son entier, ou la Mezzanine seulement, qui peut accueillir jusque 35 personnes assises.
Dans un cas comme dans l’autre, le coût de la privatisation dépend du nombre de convives, de l’espace réservé et des prestations demandées.

Aucun loisir disponible.

Localisation