Le Temps des Savoir-Faire - Saveurs oubliées

Présentation

Notre atelier débute par une balade en pleine nature pour découvrir les plantes sauvages comestibles qui nous entourent et leurs multiples usages tels que la gastronomie, la médecine, l’artisanat, la cosmétique, l’art ou encore la survie.
L’objectif est de vous transmettre la capacité à reconnaître ces plantes de manière accessible, ludique et interactive. Le tout pimenté par notre innénarable quiz conçu spécifiquement pour cet atelier : « Questions pour un champignon ».
En fin d’atelier, vous serez invités à goûter une recette gastronomique employant l’une des plantes découverte pendant la promenade, permettant d’en découvrir un usage concret.